こんなお悩みにお答えします。
本記事の内容
・ミキサーとは
・ジューサー、ブレンダー、フードプロセッサーとの違い
・夫婦二人暮らしの方にオススメするミキサー
・ミキサーを買う前に知っておくべき注意点
筆者の経験
・2020年2月に妊娠が分かり、つわりで食欲が減った妻へのプレゼントとしてミキサーを購入
・ミキサー購入後、ほぼ毎朝スムージーを作って二人で飲んでいます
特に妊娠初期はスムージーで栄養を無理なくとりましょう!
妊婦へのプレゼントとしてとてもオススメです!
ミキサーとは
ミキサーとは、容器内の液体や固体、粉体の食材を攪拌する便利なキッチン家電です。定番のスムージーを手軽に楽しんだり、繊維を残したジュース・スープなどを作ったりするときに活躍します。
つまり、野菜や果物の食物繊維をおいしく手軽に摂取できるということですね!
また、モデルによっては氷を砕くこともできるので、ひんやりと冷たいスムージーも調理可能です。氷だけでなく、凍らせた野菜や果物をそのまま使うことも出来ますよ!
ジューサー・ブレンダー・フードプロセッサーとの違い
似たような家電に、ジューサー・ブレンダー・フードプロセッサーがあります。それぞれ特徴が違いますので、間違えないようにしましょう。
どれもとても便利な家電ですが、筆者は今のところミキサーのみ購入済です。
ジューサー
ジューサーは、野菜や果物からジュースを作るキッチン家電です。
ミキサーがすべてかき混ぜてスムージーを作るのに対して、ジューサーはしぼることで繊維と果汁を分離させます。そのため、口あたりがさらっとしたジュースに仕上げます。
自宅でフレッシュジュースが飲みたいという方におすすめです。
ブレンダー
ブレンダーは、スティック状の本体の先端にブレードが備わった、食材をつぶしたり混ぜたりすることが可能なハンドブレンダーのことです。
食材をボウルなどの容器に入れて攪拌するので本体が小型のため、普段は引き出しの中に収納することも可能です。アタッチメントを切り替えることによって、泡立てや切り刻みなど様々な使い方が可能。
汎用性が高いことが特徴です。
フードプロセッサー
フードプロセッサーは、ミンチやすり身を作るのが得意な製品。
肉や魚、野菜などを入れて攪拌すると少し食感が残る仕上がりになるので、離乳食や下ごしらえに使えて便利です。
夫婦二人暮らしの方がミキサーを選ぶポイント
サイズ
夫婦二人暮らしであれば、サイズは500ml程度のものを選ぶことをオススメします。
ミキサーは大きく分けて、300~500mlの小型のものと、1000ml(1L)以上の大型のものがあります。
必要以上に大型のものを買うと、スペースも圧迫します。また、小型のものは容器をタンブラーのように使えるものが多いため、余った分は蓋をして冷蔵庫に保存したり、ちょっとした外出時に持ち歩くことも可能です。
容器の材質
ミキサーの容器には大きく分けてプラスチックとガラスがあります。
プラスチックは軽量なので、ボトルとして持ち運べるタイプはプラスチックが主流です。
ガラス製は大きめの容量のモデルに多く、重さがあることが難点。
しかし、耐久性がある上に、多少油分のある食材を攪拌しても洗いやすいという特徴があります。
スムージーを作るだけでなく、料理の下ごしらえなどにも使えて便利です。
氷を入れてもOKか
氷など硬いものを砕けるミキサーには、それなりのパワーが必要です。
そのため、機種によっては「氷は入れないでください」と注意書きがあるものも。
筆者がオススメするミキサーはこれ!
夫婦二人暮らしにおけるミキサーを選ぶポイントをおさらいします。
ポイント
・サイズは500ml前後
・容器の材質がプラスチック
・氷を砕くことが出来る
この条件をもとに、筆者が選んだのは、ビタントニオ(Vitantonio)のマイボトルブレンダー VBL-500です!
使い方も簡単だし、色合いもシンプルな白+シルバーで周りの雰囲気に馴染みますし。
また、本体の底に吸盤が3つ付いていて、使用時にもグラつかず、安定感があるのもポイントでした。
ミキサーを買う前に知っておくべき注意点
ビタントニオの500mlサイズを使ってみて感じた「買う前に知っておくべき注意点」をご紹介します。
底のほうがやや洗いにくい
500mlのタンブラー型だと、容器の底のほうが普通の食器洗い用のスポンジではやや洗いにくいです。
私の場合は汚れが取れているか少し気になるので、洗剤に数分つけおきして、蓋をしてジェイクして汚れを落としています。
騒音がそれなりにある
どのミキサーも同じだと思いますが、使用中はそれなりに騒音がします。
そのため、赤ちゃんが寝ているタイミングなどでは使用しにくいかもしれません。
まとめ:二人暮らしなら500mlのミキサーがオススメ!!
この記事がミキサーの購入を検討している方の役に立てばうれしいです。
特に妊娠初期でつわりが辛い時期には、甘くて冷たいスムージーで手軽に栄養をとることが出来るので、妻が妊娠した際にプレゼントとしても良いと思います。
ミキサーを買うだけでなくて、スムージーを作ってあげてくださいね!
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